Lo sapevate che esistono ricette famose in tutto il mondo che leggenda vuole siano nati da errori?
Un foglio bianco. È così che mi sono presentata al corso di Food Photography DAZZERO di Monique. Un foglio bianco su cui scrivere, pasticciare, sbagliare e cancellare. La mia totale…
La pasta frolla è una di quelle preparazioni che ho imparato a fare da sola. Ho provato diverse ricette, combinato parecchi disastri, bruciato molti
Come tutti sappiamo, i muffin sono dei dolcetti nati negli Stati Uniti (in realtà ci sono diverse teorie sulla loro provenienza), che si sono velocemente diffusi ovunque tanto da diventare…
Ma quanto è rilassante mettere le mani in pasta? Cucinare rappresenta per me un momento di evasione, ore in cui la testa si svuota dai pensieri ed entro in un…
Penne di grano saraceno con pomodorini, tonno al peperoncino e cipolle di Tropea
Settembre è un mese di passaggio, tra l’estate e l’autunno, tra le ferie e il ritorno al lavoro, tra le giornate scandite da gite, viaggi, tempo libero e la solita…