Ed ecco, è arrivato l’autunno. Quando ero ragazzina non amavo particolarmente questa stagione perché da un lato significava la fine dell’estate e l’inizio di un nuovo anno scolastico e, dall’altra…
Le verdure ripiene al forno sono senza dubbio tra le pietanze che più mi piacciono. Gratinate, ripiene di carne, di pane raffermo, di formaggio, di tonno o di riso.
Lo sapevate che esistono ricette famose in tutto il mondo che leggenda vuole siano nati da errori?
La pasta frolla è una di quelle preparazioni che ho imparato a fare da sola. Ho provato diverse ricette, combinato parecchi disastri, bruciato molti
Come tutti sappiamo, i muffin sono dei dolcetti nati negli Stati Uniti (in realtà ci sono diverse teorie sulla loro provenienza), che si sono velocemente diffusi ovunque tanto da diventare…
Ma quanto è rilassante mettere le mani in pasta? Cucinare rappresenta per me un momento di evasione, ore in cui la testa si svuota dai pensieri ed entro in un…