Quante volte ci avanzano degli albumi, dopo aver fatto un’ottima crema pasticcera per esempio o, se siete appassionati di lievitati, dopo aver sfornato un magnifico panettone. Ci ritroviamo con questi…
Muffin
Quante volte ci siamo dimenticati delle banane nel cesto della frutta e per poco non abbiamo dovuto dargli l’estrema unzione? A quel punto le possibilità sono mangiarle, buttarle o usarle…
La mia creatività si ferma nell’ideare ricette e creare set per le foto dei miei piatti. Ma quando si tratta di ideare biscotti, torte e dolcetti a tema, sono veramente…
Dopo un sondaggio lanciato sui social, ho deciso di chiamare questi dolce Braffin…Brownie Banana Muffins. Sono dei piccoli dolcetti che hanno la forma dei muffin, la consistenza dei brownies e…
Tortini al cioccolato con soli albumi: uno dolce sfizioso che ti permette di non buttare gli albumi avanzati Un paio di mesi fa, in occasione di una cena tra amici,…
I muffin di panettone sono un ottimo per riciclare gli avanzi delle feste creando un dolce gustoso e sano